2023-09-01から1ヶ月間の記事一覧
イメージ pixabay Episode 042 柿安での5ヶ月に及ぶ戦いの幕が閉じようとしていた戦犯は、オレではない敗戦に加担したとも言えるが、 ホールもキッチンも主だったスタッフは、僕が連れて来た人間だった ホールには、2004年僕が上海で店長として立ち上げた浦…
「かに道楽看板」 号外NET大阪市より Episode 41 柿安無間道2007年4月28日〜9月30日ハンバーグ原価、メニュー変更、食中毒事件、労働争議、公安接待、火事騒動、中華と和食の諍い✳過去のメイルのやり取りをチェックしたら、柿安＠上海は，9月30日で店を閉め…
イメージ pixabay Episode 040 柿安無間道2007年4月28日〜10月31日ハンバーグ原価、メニュー変更、食中毒事件、労働争議、公安接待、火事騒動、中華と和食の諍い 何日か後で、峰二食品の小玉社長から柿安の赤塚保会長が、いついつ上海に来るので時間を合わせ…
イメージ pixabay Episode 039 復活の日2008年05月23日 二年前の今日、2006年5月23日大安吉日、上海での二度目の挑戦が始まった。7月にオープンする大型焼肉店の店長として戻ってきた。焼肉スペース120席、鉄板焼スペース60席。それまでシンセンで手がけた日…
イメージ pixabay Episode 038 小説家2008年05月07日 人が輝いてる時って、何事にも悩むことなく真っ直ぐ未来に向かって行動してるんだろうね。前を向いてることが大事なんだ。後ろばかり見て過去のことばかり持ち出していつまでもウジウジしてる男を誰が認…
イメージ pixabay Episode 037 変わり映えのしない日々、、イヤイヤ、そんなこともないですよ。 カウンター越しにお客様とお話しすることが、よくあります料理が美味しいと声をかけられる会話が始まる どちらから来られたんですか？Where are you from?你是…
映画「赤と黒」 U-NEXTより Episode 036 不定期恋愛小説 『K・陽子』vol.5 前回までのあらすじ；一の瀬が経営するBARに陽子が現れる。初対面の二人だったが、映画を見に行く流れになる。映画鑑賞の日がやって来た、初めてのデート、、映画を見終わって、二人…
日本旅行より Episode 035 スタート地点@生田神社→フロウィンドリーブ（モーニング）→ 布引の滝 → 異人館 → 北野ニシムラ → 相楽園 → 関帝廟 → ムスリムモスク → 三ノ宮 高架下 → センター街 → ポートタワーアリアンス グラフィック → 中華街（夕食） 今日の…
戸張屋 食べログより Episode 034 今日も10時半に出勤通常ランチは、スタッフが二人で勤務ホール一人、キッチン一人オープンは、11時半1時間をセッティングと仕込みに費やす ランチ時は、定食しかない串カツ定食とり唐揚げ定食おでん定食チキン南蛮定食以上…
イメージ pixabay Episode 033 「忙しい日々に追われながら幸せだとか不幸せとか忘れていて♬」 テーマ曲みたいにふと浮かんで来る歌詞、僕の大好きな曲ですが ホントに毎日が忙しくてまぁ、自分で忙しくしてるとも言えますが 今日が何日で、明日が何曜日でそ…
イメージ pixabay Episode 032本日も皆様お疲れ様でござんす 昨日の続きで今日も中国語講座を始めます それでは，過去の日記から 中国語講座22008年04月27日 仕事に関しては，一喜一憂という状態が続く日々ではあるけれど、売上もスタッフとの関係も越来越好…
イメージ pixabay Episode 031 今日は，日曜日でしたが明日の祭日前ということで入れずに帰ったお客様も沢山いてずっと料理を作りっぱなしで売り上げもいつもの日曜日よりも多くて ランチタイムは，ランチタイムで暇ではありましたが、育ち盛りのスタッフの…
ボクシング・ヘレナ 映画ポップコーンより Episode 030今日は，お疲れモードでありんすいつもお疲れ様でございますが、アイデアが思い浮かばないそんな時は、、、 不定期恋愛小説「K・陽子」vol.4 前回までのあらすじ；恋愛経験豊富な一の瀬が経営するBARに…
1997年 深圳で撮影 Episode 029 1999年7の月ノストラダムスの予言通りにアンゴルモアの大王が舞い降りて来て世の中に終焉が訪れる頃のお話です世の中の何割かの人間が信じてたようで僕の知人も貯金をせずにいたそうです日本食研の方でしたが… 皆さまもご存知…
Episode 028 西大路四条(Fのりば)から御室仁和寺行き26番のバスに乗り、20分ほど要して妙心寺北門前で降りる 妙心寺は，臨済宗妙心寺派の大本山境内に入る、境内の広さは約10万坪、東西に約500メートル、南北約600メートル、本山の七堂伽藍と塔頭が連なる24…
法隆寺 手水舎 Episode 027友人の西本さんと久しぶりにデート！？大阪の梅田に住む西本さんとは、１ヶ月に一回食事をする。たまに遠出もする。今年の2月9日は，法隆寺の手水舎の龍様に会いたくて奈良の東大寺と法隆寺の参拝に付き合ってもらった。去年は、二…
三条京阪駅 京都ライフより Episode 026世の中は、相変わらず慌ただしく動いてます 最近の話題となるとジャニーズ事務所のことになりますが 時期を逸してると言うか遅すぎるんだよね当事者本人がいない訳でマスコミなんて所詮権力に媚び諂って成り立ってるビ…
イメージ pixabay Episode 0259月11日2001年9月11日に人々にとって思いもよらない事件が起きる 僕は、広東省深圳富士日本料理で働いていた 下村さんから連絡がありテレビですごい映像が観れると 家に帰って鳳凰衛視台フェニックステレビにチャンネルを合わせ…
久光デパート蘇州店 フォートラベルより Episode 024 仕事が終わり、店の横に止めてあるマイチャリにまたがる愛用のヘルメットを着用して 七条通りを真っ直ぐ西へゆっくり漕いだり、時折何を思ったか、スピードを上げたりしながらいつものルートで家路に着く…
イメージ HILOVEDより Episode 23今日は仕事で疲れたせいか何も考えが浮かばないこう言う時は、奥の手を出すしかない 不定期に繰り出す小説を載せよう 笑笑 (Episode18からの続き) 不定期恋愛小説「K・陽子」vol.2 「笑わないでください。そんな意味で言った…
Episode 022虫の知らせ！？ 突然過去の話になりますが京都での1年2ヶ月の生活を終え、2017年の11月に大分に戻りました 2016年に日本に戻った大きな理由は、上海での演者活動がストップした事によります在籍していた劇団のトップのポジションにいる人間のビジ…
イメージ dancyuより Episode 021話は、昨日の続きになりますが 最近の若者は、扱いにくいと言うお言葉をよく耳にします確かに扱いにくい 常識が欠けていると言うか学校で家庭で何も教えてないのか？と疑問に思います 不思議な存在です 扱う方も今の子らは、…
イメージ pixabay Episode 020宗教めいた話になりますが 人って、皆んな悩んで大きくなったと言うか紆余曲折の人生、曲がり角ばかりに遭遇される人もいらっしゃいます。突然目の前に急な上り坂が出て来たりしてアナタの大好きな落とし穴もいやいや、生きるっ…
JBpressより Episode 019最近ドラマを見てますか世間で今1番人気なのは、堺雅人さん主演のVITANTですね毎週Tverで観てます同じ回を2回は観てますね 2016年に日本に戻ってからTVを所有したことがない世の中には、TVを見ない人がいる僕の周りにも何人かいるそ…
イメージ pixabay Episode 018読者の一人に2020年3月にFBであげた小説の続きを読みたいと言われました いつものことながら途中で終わってますからね最後の結末を知りたいとおっしゃって… 実は、この小説には前振りが合って2008年に書いているんです それでこ…
深圳 富士日本料理店があった場所 Episode 017 お店には、毎週発行する『富士ニュース』を楽しみにする常連さんが沢山いましたあの頃深圳に住む日本人にとっては話題が少なかったですからね話題と言えば、ゴルフか、大河か、KTVか！誰それが、ホールインワン…
イメージ pixabay Episode 016今日は、お疲れモードいやいや、いつもお疲れ様でございます 慣れては来ましたけど、いまだに疲れますねポジティブな見方をすればいい運動にはなってるんですが…仕事の話ですよ 今日も家に戻って体重を測ったら69.4Kg体重が70Kg…
wikipediaより Episode 015今日から読書をすることにしました 実は前に買った本を読みかけのまま本棚に放置しているんです 何冊かあるのですが今日から読む本を紹介します『アルメイダ神父とその時代』玉木譲 宣教師ルイス・デ・アルメイダのお話です大分県…
カラーオブペイン野狼 Episode 014 キャスト上園良一チャイナワールドセクレタリー代表China World Secretaries Ltd. 華世秘書服務有限公司 ✳1996年からお付き合いさせてもらってます ブログを書くのに写真が必要なんですねチャイナの話題も頻繁に出て来ます…
