Episode 054 布引の滝は、新神戸駅の山側にある滝で「日本三大神滝」の一つとされる名瀑とネットで紹介されている そんな情報も知らずに道先案内人の、ナスがママ、キュウリがパパよ！状態で後をついて行く行手に何が待っているのか、知る由もない 新神戸駅…
FREUNDLEB Episode 053 Episode35で紹介したミッションの日が遂にやってまいりました 生田神社→ フロインドリーブFREUNDLEB→ 布引の滝(雄滝・雌滝)→ 異人館 → 北野ニシムラ → 相楽園 → 関帝廟 → ムスリムモスク → 三ノ宮 高架下 → センター街 → ポートタワー…
イメージ pixabay Episode 052味覚についてお話しします Episode 2でお話ししましたが、2021年の初めに二つの癌を患いました転移したわけではなく、別々の癌です 中咽頭癌と肺癌です。中咽頭癌を治すのに大分県立病院に70日間入院しました MRT（強度変調放射…
イメージ pixabay Episode 051 最近思うんだけど子どもに見えてるものと大人に見えてるものは違うんじゃないかと 外を歩いてると知らない子供が僕を見かけて手を振ったり笑いかけて来たり声をかけて来たりする知り合いにその話をすると子供には分かるんだよ…
イメージ pixabay Episode 050Vivantも終わって、かなりの時間が経過した 秋のドラマが始まり、今回は，何を見るか！？とりあえずは，候補を探って見るか そんなアイデアが浮かんだので9月27日から始まった『パリピ孔明』を見る事にしたテレビのない僕は，Tv…
Episode 049 体の疲れを癒やすためにマッサージに行く事があるのだが御指名のマッサージ師AYUMIさんは、いつも予約がいっぱいでこちらのスケジュールと合わない 上海にいた頃も、よくマッサージ店を利用した、いつも指名するマッサージ師は、決まっていた足…
イメージ pixabay Episode 048 Episode39から始まった過去への旅は、記憶を辿りながら、脳内に残ってるであろう様々なエピソードを掘り起こして、文章を紡ぐ作業で、思った以上に精神も肉体も疲労困憊した 仕事が終わって家に帰り着くのは、早くて日が変わる…
イメージ pixabay Episode 047 KASUMIとの婚姻関係は、終わったが、中国での戦いは、まだまだ終わりそうになかった 柿安を辞めて1ヶ月もしないうちに仕事が見つかった 次の仕事は、知り合いの藤田さんが経営する『遊s Bar』の店長職だった 今回の物語のゲス…
イメージ pixabay Episode 046 『公安ガサ入れ事件』の次の日、KASUMIに連絡を入れた何も起きなかったと言う彼女も公安に知り合いがいたクラブのオーナーママには、公安との関わりは必要だったその後は、彼女の店に行くことが増えた 98年も終わろうとしてい…
Episode 045 その夜のストーリーを伝える前にその頃の中国の状況について、少しだけお話しする 僕が深圳に渡ったのは、何度も言うが、1996年だったその年の4月1日にオープンした日本料理店の立ち上げから始まった その店は『村川』と言う名で西武ビルのトッ…
Episode 044 仕方なく、仕方なくなのだ誘われるままにお店へ通うことが多くなったいつもお金を払わなくて済んだカラオケ好きの僕にとっては，最高のお店だった歌をリクエストされるとすぐにマイクを握った 僕を最初にKの店に紹介してくれたFさんは，最低週に…
Episode 043 柿安でのEpisodeは，昨日で終了したが、 柿安との縁が切れて10月から無職になり、日本に戻ることもなく仕事を探す日々が続く最後の給料は，2ヶ月分もらったのでお金には，困っていなかった 当時の僕は，2005年に深圳で知り合った彼女と同棲して…
イメージ pixabay Episode 042 柿安での5ヶ月に及ぶ戦いの幕が閉じようとしていた戦犯は、オレではない敗戦に加担したとも言えるが、 ホールもキッチンも主だったスタッフは、僕が連れて来た人間だった ホールには、2004年僕が上海で店長として立ち上げた浦…
「かに道楽看板」 号外NET大阪市より Episode 41 柿安無間道2007年4月28日〜9月30日ハンバーグ原価、メニュー変更、食中毒事件、労働争議、公安接待、火事騒動、中華と和食の諍い✳過去のメイルのやり取りをチェックしたら、柿安＠上海は，9月30日で店を閉め…
イメージ pixabay Episode 040 柿安無間道2007年4月28日〜10月31日ハンバーグ原価、メニュー変更、食中毒事件、労働争議、公安接待、火事騒動、中華と和食の諍い 何日か後で、峰二食品の小玉社長から柿安の赤塚保会長が、いついつ上海に来るので時間を合わせ…
イメージ pixabay Episode 039 復活の日2008年05月23日 二年前の今日、2006年5月23日大安吉日、上海での二度目の挑戦が始まった。7月にオープンする大型焼肉店の店長として戻ってきた。焼肉スペース120席、鉄板焼スペース60席。それまでシンセンで手がけた日…
イメージ pixabay Episode 038 小説家2008年05月07日 人が輝いてる時って、何事にも悩むことなく真っ直ぐ未来に向かって行動してるんだろうね。前を向いてることが大事なんだ。後ろばかり見て過去のことばかり持ち出していつまでもウジウジしてる男を誰が認…
イメージ pixabay Episode 037 変わり映えのしない日々、、イヤイヤ、そんなこともないですよ。 カウンター越しにお客様とお話しすることが、よくあります料理が美味しいと声をかけられる会話が始まる どちらから来られたんですか？Where are you from?你是…
映画「赤と黒」 U-NEXTより Episode 036 不定期恋愛小説 『K・陽子』vol.5 前回までのあらすじ；一の瀬が経営するBARに陽子が現れる。初対面の二人だったが、映画を見に行く流れになる。映画鑑賞の日がやって来た、初めてのデート、、映画を見終わって、二人…
日本旅行より Episode 035 スタート地点@生田神社→フロウィンドリーブ（モーニング）→ 布引の滝 → 異人館 → 北野ニシムラ → 相楽園 → 関帝廟 → ムスリムモスク → 三ノ宮 高架下 → センター街 → ポートタワーアリアンス グラフィック → 中華街（夕食） 今日の…
戸張屋 食べログより Episode 034 今日も10時半に出勤通常ランチは、スタッフが二人で勤務ホール一人、キッチン一人オープンは、11時半1時間をセッティングと仕込みに費やす ランチ時は、定食しかない串カツ定食とり唐揚げ定食おでん定食チキン南蛮定食以上…
イメージ pixabay Episode 033 「忙しい日々に追われながら幸せだとか不幸せとか忘れていて♬」 テーマ曲みたいにふと浮かんで来る歌詞、僕の大好きな曲ですが ホントに毎日が忙しくてまぁ、自分で忙しくしてるとも言えますが 今日が何日で、明日が何曜日でそ…
イメージ pixabay Episode 032本日も皆様お疲れ様でござんす 昨日の続きで今日も中国語講座を始めます それでは，過去の日記から 中国語講座22008年04月27日 仕事に関しては，一喜一憂という状態が続く日々ではあるけれど、売上もスタッフとの関係も越来越好…
イメージ pixabay Episode 031 今日は，日曜日でしたが明日の祭日前ということで入れずに帰ったお客様も沢山いてずっと料理を作りっぱなしで売り上げもいつもの日曜日よりも多くて ランチタイムは，ランチタイムで暇ではありましたが、育ち盛りのスタッフの…
ボクシング・ヘレナ 映画ポップコーンより Episode 030今日は，お疲れモードでありんすいつもお疲れ様でございますが、アイデアが思い浮かばないそんな時は、、、 不定期恋愛小説「K・陽子」vol.4 前回までのあらすじ；恋愛経験豊富な一の瀬が経営するBARに…
1997年 深圳で撮影 Episode 029 1999年7の月ノストラダムスの予言通りにアンゴルモアの大王が舞い降りて来て世の中に終焉が訪れる頃のお話です世の中の何割かの人間が信じてたようで僕の知人も貯金をせずにいたそうです日本食研の方でしたが… 皆さまもご存知…
Episode 028 西大路四条(Fのりば)から御室仁和寺行き26番のバスに乗り、20分ほど要して妙心寺北門前で降りる 妙心寺は，臨済宗妙心寺派の大本山境内に入る、境内の広さは約10万坪、東西に約500メートル、南北約600メートル、本山の七堂伽藍と塔頭が連なる24…
法隆寺 手水舎 Episode 027友人の西本さんと久しぶりにデート！？大阪の梅田に住む西本さんとは、１ヶ月に一回食事をする。たまに遠出もする。今年の2月9日は，法隆寺の手水舎の龍様に会いたくて奈良の東大寺と法隆寺の参拝に付き合ってもらった。去年は、二…
三条京阪駅 京都ライフより Episode 026世の中は、相変わらず慌ただしく動いてます 最近の話題となるとジャニーズ事務所のことになりますが 時期を逸してると言うか遅すぎるんだよね当事者本人がいない訳でマスコミなんて所詮権力に媚び諂って成り立ってるビ…
イメージ pixabay Episode 0259月11日2001年9月11日に人々にとって思いもよらない事件が起きる 僕は、広東省深圳富士日本料理で働いていた 下村さんから連絡がありテレビですごい映像が観れると 家に帰って鳳凰衛視台フェニックステレビにチャンネルを合わせ…
